Ecaterina Vicleanu

Teiul și beneficiile sale pentru sănătatea organismului
04 Iunie 2018
Din...
Virtuțile tămăduitoare ale mugurilor de brad
29 Mai 2018
Bradul cuprinde cel puțin 40‑45 de specii de conifere din familia Pinaceae și sunt răspândite preponderent în zonele muntoase ale emisferei...
Corcodușele - subestimate, dar uimitor de benefice pentru organism
21 Mai 2018
Corcodușul înflorește primăvara devreme, fiind printre primii copaci ale căror fructe se coc. Se întâlnește aproape peste tot, chiar și pe marginea drumurilor, de aceea avem...
Varza de Bruxelles și numeroasele beneficii pentru sănătate
14 Mai 2018
Varza de Bruxelles aparține familiei Brassica Oleracea, fiind cultivată încă din secolul al XIII-lea în Belgia, pe lângă orașul Bruxelles și este înrudită cu broccoli și cu...
Rubarba, ideală pentru tratarea afecțiunilor renale
07 Mai 2018
Rubarba sau reventul este o legumă mai puțin cunoscută, fiind folosită îndeosebi pentru proprie­tățile sale medicinale. Este originară din Asia și întâlnită în flora...
Fructul pasiunii inhibă creșterea celulelor canceroase
28 Aprilie 2018
Maracuja, sau fructul pasiunii, este originar din zona Amazonului. Sunt cunoscute, până în prezent, peste 300 de specii ale acestei...
Mărarul combate depresia și întărește oasele
23 Aprilie 2018
Condiment extrem de aromat, originar din estul Mediteranei și folosit în Europa, dar și în India, mărarul este adesea utilizat pentru aromatizarea salatelor, fripturilor,...
Măslinele încetinesc procesul de îmbătrânire
16 Aprilie 2018
Considerate cele mai nutritive fructe din câte există, măslinele sunt un veritabil medicament. Măslinul se cultivă în zona mediteraneeană (Italia, Grecia, Spania), iar...
Sparanghelul sau leguma regilor
26 Martie 2018
Sparanghelul este o plantă de cultură care face parte din familia liliaceelor, originară din America de Nord, dar s-a aclimatizat foarte bine și în Europa. Se cultivă și în...
Ciupercile champignon, sursă de proteine
19 Martie 2018
Se cunosc aproximativ 14.000 de soiuri de ciuperci, din care doar 3.000 sunt comestibile, iar 700 au proprietăți medicinale. Se presupune că ciupercile au fost cultivate...
Andivele sau „aurul alb” din bucătărie
12 Martie 2018
Andiva este o plantă erbacee, cunoscută pentru frunzele ei albe, cărnoase, ușor amărui și foarte sănătoase, adesea folosite în salate. I se mai spune cicoarea de grădină sau...
Bamele, sursă importantă de proteine vegetale
05 Martie 2018
Bama este o plantă din familia malvaceelor, din care fac parte și hibiscusul, bumbacul, arborele de cacao. Este cultivată mai mult în zonele calde, tropicale și temperate,...
Frunzele de laur, medicament și condiment
26 Februarie 2018
Dafinul, numit în cultura populară și Laur, care înseamnă laureat sau câștigător, este un arbust de climat subtropical, de origine din bazinul mediteraneean, unde este...
Un aliment complet - nuca de cocos
19 Februarie 2018
Originar din Asia și India, ­cocotierul este supranumit „copacul vieții” datorită multiplelor sale efecte tămăduitoare. Fructul său, nuca de cocos, este unul din cele...
Beneficiile prazului în gastronomie, dar și pentru sănătatea organismului
12 Februarie 2018
Prazul este o plantă erbacee bienală, leguminoasă, originară din zonele vecine Mării Mediterane (Egipt, Grecia și Asia Mică). Bulbul este alungit, tulpina este groasă, de...

Arhivă ediții

Contactează-ne!