Ecaterina Vicleanu

Hrișca ajută la stabilizarea tensiunii arteriale
18 Martie 2019
Hrișca (denumirea științifică Fagopyrum esculentum) este o specie de plantă ierboasă, cu flori, din familia Ploygonaceae, înrudită cu rubarba, măcrișul, ștevia creață și...
Lintea
11 Martie 2019
Lintea (Lens ensculenta) își are originea în Asia Centrală, unde a fost consumată din timpuri preistorice. Semințele de linte, datând de 8000 de ani, au fost descoperite în...
Ouăle de prepeliță, benefice în caz de emfizem pulmonar sau psoriazis
04 Martie 2019
Prepelițele au fost domesticite prin anii 1300, la început în Europa, apoi în Coreea, China și Japonia. Crescătorii japonezi le construiau căsuțe din lemn de santal și mahon...
Brânza de vaci și multiplele beneficii pentru sănătatea organismului
25 Februarie 2019
Deși brânza a devenit subapreciată de mulți pe motivul că are un conținut ridicat de grăsimi saturate, date noi atestă că aceasta nu are impact negativ asupra sănătății, ba...
Somonul scade nivelul colesterolului din sânge
18 Februarie 2019
Există două tipuri de somon: sălbatic și de crescătorie. Somonul sălbatic se găsește în oceanele Atlantic și Pacific și se hrănește cu plante bogate în carotenoide, cu care...
Păstârnacul îmbunătățește activitatea plămânilor
11 Februarie 2019
Alături de morcov și de rădăcina de pătrunjel, rădăcina de păstârnac (Pastinaca sativa) este o legumă fină și parfumată, de culoare alb-gălbuie. Are gust dulce, ușor picant...
Anasonul contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv
04 Februarie 2019
Anasonul face parte din familia Apiaceae, fiind o plantă aromatică, erbacee, anuală, heliofilă, care preferă clima caldă. La începuturi, a fost cultivat în Egiptul Antic și...
Mango protejează organismul de virusuri
28 Ianuarie 2019
Mango este un fruct tropical, cultivat de mii de ani în India. Ajunși în această țară, chinezii au dus fructul la ei acasă, pentru ca un explorator european ajuns pe tărâm asiatic să îl aducă în Europa. Mango a ajuns și în cele două Americi abia...
Untura de porc
21 Ianuarie 2019
În căutarea dietei și stilului de viață perfect, grăsimile animale au fost și încă sunt criticate de către nutriționiști. Cu toate acestea, sunt specialiști care nu evită să...
Cresonul și multiplele sale beneficii pentru organismul uman
14 Ianuarie 2019
Cresonul de grădină (Lepidium Sativum), cunoscut și sub numele de piper de grădină sau iarba de piper, este o plantă din familia cruciferelor, originară din...
Tabără de iarnă la Scăricica
12 Ianuarie 2019
Parohia „Acoperământul Maicii Domnului”-Precista III din Piatra Neamţ şi Asociaţia „Pelerini ai darului”, prin coordonatoarea Elena Amarinei, au organizat, în perioada 6-11 ianuarie 2019, a doua ediție a taberei de iarnă „Scăricica”, denumire ce...
Rozmarinul, antiseptic și întăritor al memoriei
07 Ianuarie 2019
De origine mediteraneană, rozmarinul este o plantă erbacee plăcut mirositoare, cultivată și la noi în țară ca plantă medicinală, condimentară, dar şi ornamentală. Are frunze totdeauna verzi, în formă de ace şi cu flori albastre, albe sau roşii....
Bucate tradiționale de Crăciun
21 Decembrie 2018
În fiecare an, sărbătoarea Crăciunului aduce o mireasmă aparte. Povestea, tradiția şi bucatele specifice  vin în completarea bucuriilor duhovnicești pe care românul...
Mazărea, alimentul potrivit în sindromul oboselii cronice
17 Decembrie 2018
Mazărea este o leguminoasă originară din Asia Centrală, cultivată astăzi la fel de mult ca și în vechime. Mazărea verde este una din cele mai sănătoase leguminoase...
Hreanul, recomandat în peste o sută de afecțiuni
10 Decembrie 2018
Hreanul este o plantă specială, aflată la limita dintre domestic și sălbatic. Denumirea științifică este Armoracia rusticana și este o rudă apropiată a verzei și a...

Arhivă ediții

Contactează-ne!