Amenajarea unei bucătării funcţionale

Un articol de: Corneliu Ciocan - 26 Septembrie 2013

La decorarea şi mobilarea bucătăriei trebuie ţinut cont ca aceasta să fie practică şi funcţională. Designerii de pe site-urile de specialitate fac recomandări care ajută la amenajarea unei bucătării în mod util, modern şi eficient. Aceştia recomandă aparatura electrocasnică de culoare gri sau neagră. Cele două culori sunt mai practice şi mai uşor de curăţat spre deosebire de frigiderele sau aragazurile albe. Faianţarea bucătăriei se face doar până la jumătatea peretelui şi numai pe peretele în care se află zona pentru gătit, aragazul şi chiuveta. Rolul faianţei este de a proteja pereţii de stropi de grăsime şi pete. Pereţii vopsiţi se curăţă mult mai greu decât faianţa. Culoarea gresiei de pe podea trebuie asortată cu celelalte culori şi nuanţe din bucătărie. Nu folosiţi gresie de culoare închisă (negru sau albastru), deoarece aceasta evidenţiază petele.

Pereţii pot fi zugrăviţi cu o vopsea lavabilă, rezistentă la aburi. Sunt recomandate culorile deschise. Cele mai multe bucătării sunt decorate în culori neutre, precum gri, maro sau crem. Una din propunerile specialiştilor în decoraţiuni interioare este, potrivit site-ului ele.ro, o bucatărie cu tot mobilierul în negru şi un blat mare roşu sau vişiniu. Acesta va fi o pată de culoare ce va înveseli atmosfera anostă a bucătăriei. Se poate renunţa la uşă şi astfel se obţine o bucătărie deschisă, unde pereţii pot fi transformaţi într-un bar, pe care se poate servi masa sau care poate deveni un semiliving. Condiţiile sunt plasarea aragazului lângă geam şi instalarea unei hote puternice pentru înlăturarea mirosurilor de la gătit. Un element important în decorul bucătăriei este masa. Este bine ca în jurul mesei să se păstreze o distanţă de aproximativ 80 cm pentru a putea manevra cu uşurinţă scaunele.

Dacă bucătăria este mică, varianta cea mai potrivită este o masă pliantă.

O altă soluţie este masa extensibilă. Aceasta poate fi folosită şi la petreceri cu mai multe persoane. Pentru 6 persoane, masa ar trebui să fie de formă dreptunghiulară şi să aibă minimum 1,40 / 0,80 m. Pentru familiile cu 4 persoane sunt potrivite cele pătrate. Mesele rotunde trebuie să aibă un diametru de cel puţin 90 cm pentru a fi comode.