Atenţie sporită la păstrarea alimentelor

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor recomandă populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde o atenţie deosebită modului în care păstrează sau prepară alimentele, precum şi locurilor de unde acestea sunt cumpărate. Alimentele de origine animală trebuie introduse în frigider cât mai repede după achiziţionare, iar fructele şi legumele trebuie spălate bine înainte de consum. Inspectorii instituţiei vor intensifica controalele la agenţii economici din staţiunile montane şi de pe litoral. (O. N.)