„Dor de gust“, o iniţiativă pentru sprijinirea micilor legumicultori

Programul „Dor de gust“ a fost lansat ieri de Asociaţia Cultivatorilor de Legume şi Centrul de Comunicare al Fermierilor din România, iniţiativa venind în sprijinul legumicultorilor mici şi mijlocii din zona de sud a ţării. În perioada de pregătire s-a derulat o campanie de informare a producătorilor din aceste zone, în scopul constituirii unor grupuri care să asigure livrarea constantă şi predictibilă a unor cantităţi semnificative către reţele de supermarketuri. „Cu sprijinul unor experţi s-a lucrat la identificarea şi structurarea unui mecanism de management care să răspundă rigorilor de comercializare ale marilor reţele de retail sub aspect calitativ şi cantitativ, al exigenţelor privind trasabilitatea, controlul, sortarea, ambalarea şi transportul produselor“, a arătat Asociaţia Cultivatorilor de Legume. Astfel, aproximativ 200 de fermieri din bazinele legumicole incluse în program vor livra, începând cu a doua jumătate a acestei luni, produse proaspete supermarketurilor din Bucureşti şi din ţară. (Oana Nistor)