Istorii cu tâlc: Calea împărătească
Avva Iosif l-a întrebat pe avva Pimen cum trebuie să postim. Avva Pimen îi zice: „Eu ţin ca fratele care mănâncă în fiecare zi să mănânce puţin şi să nu se sature“. Avva Iosif îl întreabă: „Dar tu, avva, când erai tânăr, nu posteai câte două zile la rând?“. Bătrânul zice: „Ba chiar şi trei, patru, şi câte o săptămână. Părinţii, ca nişte puternici, au cercetat toate aceste lucruri şi au văzut că este mai bine să mâncăm în fiecare zi câte puţin. Şi ne-au transmis nouă calea împărătească, fiindcă e uşoară“. (Pateric, ediţia Polirom, 2005)