Oaspete din Olanda, la Timișoara și Lugoj

Un articol de: Ziarul Lumina - 24 Octombrie 2015

În aceste zile, mai multe instituții educaționale aflate sub purtarea de grijă a Arhiepiscopiei Timișoarei au primit vizita lui Paul Rodenberg, profesor bucătar al Culinaire Vakschool Groningen din Olanda, o organizație ce are obiectiv calificarea în profesia de bucătari a persoanelor cu dificultăți de integrare socială. În calitate de invitat al Consulatului onorific al Regatului Țărilor de Jos la Timișoara, prof. Paul Rodenberg a vizitat mai multe instituții și centre importante din orașul de pe Bega și din județul Timiș. Acesta a fost prezent miercuri, 21 octombrie, în mijlocul copiilor și al profesorilor de la Școala gimnazială `Sfântul Antim Ivireanul” din Timișoara. El a gătit alături de doamnele bucătărese ale școlii și a fost bucuros să afle despre atenția deosebită pe care cei de aici o au pentru asigurarea unei alimentații cât mai sănătoase și naturale pentru cei mici. De asemenea, a fost plăcut impresionat de faptul că toți copiii de aici respectă rânduiala de post a Bisericii, pentru zilele de miercuri și vineri. În aceeași zi, domnul Paul Rodenberg a avut o întâlnire cu beneficiarii Centrului comunitar `Speranță în viitor”, dedicat persoanelor seropozitive, în cadrul căreia le-a prezentat câteva modalități de găti sănătos și rapid. Totodată, le-a sugerat și ce tipuri de alimente ar trebui să fie nelipsite din alimenția lor pentru a face față bolii de care suferă. În zilele urmatoare, Paul Rodenberg va fi prezent și la centrul `Pentru Voi” din Timișoara. (Pr. Ștefan Șisu)