Piaţa ouălor se va regla abia la primăvară

Preţul ouălor a crescut la poarta fermei cu 24% în octombrie 2017, comparativ cu perioada similară a anului trecut, această situaţie fiind determinată de „criza fipro­nilului” din luna august, care a distorsionat piaţa în unele state membre ale Uniunii Europene, susţin crescătorii de păsări. Potrivit datelor furnizate de reprezentanţii Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), în luna octombrie 2017, ouăle s-au vândut, în medie, cu 36 de bani bucata, fără TVA, la poarta fermei, însă în magazine preţul a sărit de 80 de bani pe bucată. Din estimările făcute de crescătorii de păsări din România, piaţa ouălor de consum se va regla abia în lunile februarie-martie 2018.