Plăcinta cu căpriță, atestată tradițional 

Directorul Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Giurgiu, Petra Ochişor, a anunțat că plăcinta cu căpriţă, tradiţională în localitatea Herăşti, este primul produs din judeţ care a fost atestat la nivel naţional ca produs tradiţional local. Potrivit oficialului, căpriţa este spanacul sălbatic care creşte din abundenţă în sudul ţării.