Plantarea legumelor timpurii
Primăvara a venit peste noi cu forţă, aşa că plantarea devreme a anumitor legume trebuie să fie în fruntea listei de lucrări cu prioritate, al oricărui grădinar. Prima lună de primăvară este cea mai solicitantă pentru grădinărit. Acum este perioada potrivită pentru plantarea de legume timpurii, dar și de îngrijit florile și pomii din grădină.
Agricultorii care preferă legume şi verdeţuri timpurii în grădina proprie trebuie să se ocupe luna aceasta de plantarea şi sădirea lor. Semănaţi morcov, spanac, pătrunjel, praz, ceapă şi pregătiţi terenul pentru plantarea cartofului. Spre sfârşitul lunii martie, în funcţie de temperatură, puteţi începe plantarea cartofilor pentru toamnă-iarnă. Răsadurile crescute în sere sau răsadniţe transplantaţi-le în grădină, iar ceapa şi usturoiul sădite toamna săpaţi-le luna aceasta. De asemenea, vă puteţi ocupa şi de plantarea căpşunilor, afinilor şi coacăzelor.
În zonele în care temperatura solului este de 6-7 grade se începe plantarea morcovului, patrunjelului, mărarului, a mazării, arpagicului și a ridichiei. Arpagicul se plantează cu rădăcinile în jos, în rânduri, la distanţe de 10-15 cm, între care se lasă o distanţă de 20-25 cm. Morcovul și pătrunjelul se plantează la 1-2 cm adâncime, lăsând o distanță între rânduri de 20-25 cm. După prima recoltă, morcovii lasă pământul îngrășat și puteți cultiva în locul lor roșii, ardei sau vinete. După ce răsare, morcovul și pătrunjelul trebuie rărit. La fel procedați și cu păstârnacul, după ce apar două, trei frunze, îl răriți. Deoarece morcovul și pătrunjelul au o perioadă de vegetație destul de lungă, 80 respectiv 140 de zile, pentru a utiliza eficient patul destinat cultivării acestora, între rânduri puteți semăna ridichi și salată creață, care se maturizează repede și se recoltează până ce răsare morcovul sau pătrunjelul. Pe lângă o folosire mai eficientă a suprafeţei grădinii de legume, teoretic au efecte reciproce benefice, deci sunt vecini buni.
Ridichile sunt plantele cu creșterea cea mai rapidă și cel mai ușor de cultivat, putând fi cultivate în orice climat. Le puteți planta în locuri umbroase unde altor legume nu le priește. Plantați semințele direct în locul de creștere la circa 1,25 cm adâncime și la 5 cm distanță între ele. Plantele tinere vor apărea în 1-2 săptămâni.
Potrivit specialiştilor în pomicultură, începutul lunii martie poate fi favorabil începerii lucrărilor de tăiere în uscat, în livezi. Tunderea pomilor fructiferi trebuie terminată în luna martie, înainte de umflarea mugurilor. Piersicul, caisul, părul, prunul şi mărul au o sensibilitate mai mare la ger. Ramurile neroditoare sunt de cele mai multe ori parazite şi consumă resursele celor care rodesc. De asemenea, luna martie este favorabilă pentru a începe copcitul viţei-de-vie, adică înlăturarea lăstarilor subterani şi a rădăcinilor superficiale. Acesta se face în mod obligatoriu anual la toate soiurile, indiferent dacă au fost plantate cu viţe altoite sau pe rădăcini proprii. Tot acum trebuie să completaţi golurile din vii.