Producătorii trebuie să îşi protejeze produsele tradiţionale

Românii care vor să îşi promoveze produsele tradiţionale în Europa trebuie să le înregistreze mai întâi şi apoi să ceară protecţie din partea Uniunii Europene. Specialităţile tradiţionale autohtone vor fi protejate din punct de vedere al respectării reţetelor de fabricaţie pe întreg teritoriul comunitar. Oricine altcineva va vrea să producă acelaşi produs va trebui să ceară acordul persoanei care deţine drepturile înregistrate.