Producţia mondială de zahăr va înregistra anul acesta un nivel-record

Producţia mondială de zahăr ar urma să devanseze cererea, pentru al cincilea an consecutiv, ceea ce înseamnă că stocurile de zahăr vor atinge un nivel-record, a anunţat luni Organizaţia Internaţională a Zahărului (ISO), transmite Bloomberg. Creşterea producţiei semnalează că preţurile mondiale la zahăr, care au scăzut deja cu 51% în ultimii trei ani, vor scădea în continuare. Potrivit datelor ISO, în exerciţiul care se va încheia la 30 septembrie 2015, producţia mondială de zahăr va depăşi cererea cu 620.000 de tone, ceea ce înseamnă că stocurile mondiale vor atinge nivelul-record de 78,89 milioane de tone, adică o cantitate suficientă pentru a acoperi necesităţile celor mai mari şapte state consumatoare. India, al doilea mare producător mondial de zahăr, va avea în acest an cea mai mare recoltă din ultimii trei ani, 26 milioane de tone. De asemenea, în Brazilia, cel mai mare producător mondial de zahăr, fermierii se grăbesc să-şi majoreze exporturile pentru a profita de avantajul oferit de deprecierea cursului de schimb al realului în raport cu dolarul. (Mariana Bahcevan)