Produse de patiserie expirate

Inspectorii de la Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au aplicat, în luna mai, 447 de sancţiuni contravenţionale constând în 168 de avertismente şi 279 de amenzi contravenţionale, în valoare de 1,038 milioane de lei, pentru comercializarea produselor de patiserie şi de cofetărie neconforme. Inspectorii au verificat respectarea prevederilor legale privind calitatea, etichetarea şi publicitatea, precum şi respectarea normelor de transport, depozitare şi comercializare a produselor de patiserie şi de cofetărie. Astfel, au fost verificaţi 564 de operatori economici şi peste 25.000 kg de produse, constatându-se abateri de la prevederile legale la 447 de operatori economici. Pentru abaterile constatate s-a dispus oprirea definitivă şi scoaterea de la comercializare a 213 kg de produse de cofetărie şi de patiserie care erau improprii consumului uman, oprirea temporară de la comercializare a circa 8.600 kg de produse până la intrarea în legalitate. În cursul acţiunilor de control, inspectorii au constatat abateri precum comercializarea produselor de cofetărie şi patiserie improprii consumului uman, prezentând modificări organoleptice, respectiv colonii de mucegai, gust şi miros nespecific, de fermentat.