Proiectul naţional „Şcoala familiei“ - modulul „Alimentaţia sănătoasă a familiei moderne“

Un articol de: Ziarul Lumina - 17 Decembrie 2016

Cel de-al treilea modul al proiectului naţional “Şcoala familiei“, coordonat de biofizicianul Virgiliu Gheorghe, s-a desfăşurat la Iaşi, joi, 15 decembrie 2016, la Colegiul „Sfântul Nicolae“ şi a avut ca temă „Alimentaţia sănătoasă a familiei moderne“. Formatorul atelierului, Ana-Corina Săcrieru, avocat şi om de o aleasă nobleţe sufletească, a creat o atmosferă prietenoasă şi a adoptat un stil agreabil de prezentare şi de interacţiune cu participanţii. Cu acest prilej, formatoarea a prezentat şi lucrarea „Hrana familiei“ a cărei autoare este. Prefaţa cărţii este semnată de prof. dr. Pavel Chirilă, care o recomandă pentru stilul accesibil şi mesajul izvorât din sufletul unei mame şi soţii dedicate, care a studiat îndelung problematica gastronomiei tradiţionale şi care acţionează mereu cu responsabilitate deplin asumată. „Familia are posibilitatea de a readuce cu putere tradiţia în prezent. Iar odată readusă, copiii noştri o vor duce mai departe. Şi atunci vor şti să preţuiască tot ceea ce ţine de persoana noastră curată, fără chimicale, fără înlocuitori, fără artificial, fără iluzii, fără virtual, adică fără înşelare. (...) Dacă suntem şi ceea ce mâncăm, atunci să mâncăm ceea ce, de veacuri, ne-a ajutat să fim pe aceste meleaguri!“, a spus în prezentare Ana-Corina Săcrieru.

Aşteptăm cu multă nerăbdare modulul de alimentaţie sănătoasă aplicată, pe care îl va susţine aceeaşi formatoare sufletistă şi agreabilă. Parteneri ai evenimentului au fost Asociaţia „Pro Vita“ Iaşi şi Asociaţia PRORELIS. (Prof. Fulvia Horobeţ, preşedinte PRORELIS)