Recoltă de grâu mai mare cu 10% în acest an

Recolta totală de grâu a României s-a apropiat de 5,7 milioane de tone, reprezentând 86% din estimările iniţiale ale Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR), dar cu aproape 10 procente mai mult decât producţia anului 2009. Conducerea MADR a precizat că la ora actuală se fac determinări la Institutul de Bioresurse Alimentare, pentru a vedea calitatea grâului recoltat în 2010, întrucât, din informaţiile furnizate de producătorii agricoli, mai mult de 30% din recoltă nu poate fi folosită în panificaţie. Din această cauză, procesatorii au anunţat că vor fi nevoiţi să importe grâu şi făină de calitate pentru asigurarea consumului intern şi, implicit, să opereze creşteri de preţuri la pâine.