Sănătate: Ţelina, un remediu natural contra surmenajului
Oana P., Dorohoi: "Aş dori să ştiu dacă ţelina este recomandată în tratamentul bolilor digestive. Vă mulţumesc"
Prof. Constantin Milică: Atât frunzele, cât şi rădăcinile prezintă o multitudine de proprietăţi terapeutice, fiind indicate în dereglările aparatului digestiv (gastrice, stomahice, laxative, antimalarice, vermifuge, drenarea ficatului, întărirea stomacului), iar seminţele au virtuţi carminative şi tonic-aperitive, cu implicaţii în balonări şi aerofagie. Afecţiunile aparatului digestiv influenţate pozitiv prin tratamente cu ţelină sunt: digestie lentă, icter, ascită, hepatită, arsuri stomacale, ulcer duodenal, balonări digestive, spasme abdominale, gaze stomacale şi intestinale, lipsa poftei de mâncare, intoxicarea sângelui. Tratamentul se face cu seminţe măcinate fin sau cu decoct din rădăcini (o lingură rădăcini rase la 200 ml apă care se consumă înainte de mese). Însă ţelina este recomandată şi în bolile sistemului nervos. Datorită conţinutului bogat în vitamine, minerale şi acizi organici, ţelina este un ideal tonic, stimulator al sistemului nervos, al memoriei şi revitalizant general în perioadele de stres. Având proprietăţi sedative, tonice şi stimulente, ţelina prezintă efecte deosebite în astenia psihică, fizică, în surmenaj, migrene, vertij, stări nevrotice, insomnie şi dureri de cap. Totodată, prin efectele diuretice şi depurative, ţelina favorizează scăderea grăsimilor şi a apei din organism, cu acţiune directă asupra obezităţii şi celulitei. După consumul ţelinei se constată o diminuare a senzaţiei de foame. Se recomandă a fi consumată cu 20 de minute înainte de fiecare masă, când se bea câte jumătate de pahar de suc din frunze, într-o cură de 15-20 de zile. Bogăţia în săruri minerale, mai ales în potasiu, magneziu şi fier, dă ţelinei însuşiri deosebit de remineralizare, revigorare şi imunostimulare pentru organismele debile, anemice şi convalescente. Numită "mătura reumatismelor", ţelina are efecte evidente în reumatismul infecţios, artroze, lumbago şi gută, având rol în eliminarea substanţelor toxice precum şi efecte antiinflamatoare, depurative şi uşor calmante în durerile articulare, mai ales la persoanele în vârstă.