Sfaturi privind alimentația copiilor

Pentru alimentația copiilor, cel mai important lucru este echilibrul. Un copil poate mânca orice, inclusiv zahăr, dar cel mai important este să nu se ajungă la extreme în nici o direcție. Adică, nici să nu le oferim copiilor tot ceea ce îşi doresc să mănânce - ciocolată în exces sau chipsuri, dar nici extrema cealaltă, în care să li se impună restricţii alimentare severe, cum sunt dietele vegane sau vegetariene puse la dispoziție chiar și de unele gră­di­nițe, ceea ce este o greşeală enormă, a declarat la un post de televiziune cu profil medical dr. Cris­tian Serafinceanu, șeful Centrului de Dializă din cadrul Institutului Naţional de Diabet. (I. N.)