Uleiul de măsline scumpeşte mâncărurile tradiţionale

Preţul tot mai mare al uleiului de măsline determină restaurantele şi pizzeriile din Spania şi Italia să scumpească felurile tradiţionale de mâncare. Indicii lunari „Pizza Margherita” şi „Paella”, calculaţi de Bloomberg, au crescut cu 8,2%, respectiv 20,6% în luna septembrie 2023 faţă de luna septembrie 2022. Uleiul de măsline a fost cu 43% mai scump în Italia în luna septembrie 2023 comparativ cu luna septembrie 2022, iar în cazul Spaniei, creşterea de preţ a fost de 67% în ritm anual. Preţurile la alimente au fost un factor care a stimulat inflaţia în Europa, a mai scris Bloomberg, citat de Agerpres. (O. N.)