Noi produse tradiţionale

Patru noi produse lactate din judeţul Botoşani au fost înscrise, în această săptămână, în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale, potrivit directorului Direcţiei pentru Agricultură, Cristian Delibaş. Acestea sunt caşul, urda, telemeaua şi brânza frământată produse de o societate din Botoşani, membră a Asociaţiei „Caşcavalul de Săveni”, care au primit atestare din partea Ministerului Agriculturii. În acest moment, Botoşaniul are 29 de produse tradiţionale înregistrate în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale.