Rasele de carne, mai rentabile 

Data: 30 Iunie 2021

O serie de fermieri din judeţul Mureş au decis să se reprofileze şi să renunţe la creşterea vacilor de lapte în favoarea raselor de carne, considerate mult mai rentabile, atât ca preţ, cât şi ca timp de muncă, a declarat Iacob Crăciun, din Sânpetru de Câmpie, pentru Agerpres. El a arătat că această schimbare are loc și pe fondul unei lipse acute de forţă de muncă în fermele de animale. „Angus e o rasă căreia îi merge bine în zonele mai puţin fertile”, a afirmat fermierul, care crește circa 300 de bovine din rasa scoţiană Angus. (C. Z.)