Studiu

Potrivit unui studiu realizat de experţii de la Universitatea Oxford, o vitamină existentă în carne, peşte şi lapte, B12, poate împiedica pierderile de memorie care se instalează odată cu înaintarea în vârstă. Astfel, mâncând carne, peşte, cereale şi lapte, care conţin vitamina B12, oamenii îşi pot proteja creierul. Ficatul şi scoicile sunt cele mai importante surse de vitamina B12.