Telemeaua de Ibăneşti, protejată la nivel mondial

Telemeaua de Ibăneşti, făcută din lapte de vacă și cu saramură de la Orşova după o reţetă străveche de pe Valea Gurghiului, urmează să fie certificată mondial, după ce firma producătoare a început demersurile în acest sens. Potrivit reprezentantului acesteia, Nicu Bumb, este așteptată o vizită a specialiștilor de la Comisia Mondială din Canada, iar ­noua certificare, care se va adăuga celei la nivel european din 2016, ar putea fi acordată în decursul lunii august sau septembrie. „Nu mai există nicio certificare la nivel mondial din România”, a spus ­Nicu Bumb. (C. Z.)