Vitamina D, necesară nu doar pentru oase
Un studiu realizat la Universitatea de Sud din Australia a demonstrat că vitamina D - despre care se știe că are un rol major în asimilarea calciului și buna mineralizare a sistemului osos - are un rol la fel de important pentru inimă și creier, relatează publicația ScienceDaily. Potrivit datelor prezentate de cercetătorii australieni, deficitul de vitamină D poate fi la originea inflamațiilor cronice care duc la apariția unor boli cardiovasculare, a cancerului și a unor afecțiuni cerebrale. Această vitamină este produsă de organism prin expunerea la soare, iar o parte din necesarul zilnic poate fi asigurată consumând alimente precum pește gras, ouă, ciuperci, iaurt și alte lactate. (I. M.)