Preoţii ieşeni au sărbătorit Ziua Recunoştinţei a americanilor

Preoţii din Arhiepiscopia Iaşilor, înscrişi la cursul de engleză al părintelui profesor Francis Demarais, din Statele Unite ale Americii, au avut ocazia să sărbătorească marţi seara, Ziua Recunoştinţei. Evenimentul a fost parte din seria de cursuri de limbă engleză susţinute, la Căminul teologic „Sfântul Nicolae“ - din Iaşi, de preotul ortodox american, prin care a vrut să-i familiarizeze pe ieşeni şi cu tradiţiile de pe continentul american. „Ceea ce fac eu este nu doar să îi învăţ pe cursanţi să vorbească şi să înţeleagă engleza. Încercăm să le prezentăm şi tradiţiile noastre, cultura noastră şi obiceiurile, pentru a le fi mai uşor să înveţe şi limba. În plus, în cadrul cursurilor ne axăm pe termeni religioşi sau cuvinte ce ţin de biserică şi de credinţă, nu doar termeni simpli ce ţin de vorbirea curentă“, a explicat părintele Francis Demarais.

La începutul cursului, preotul american a explicat celor prezenţi că Ziua Recunoştinţei nu este doar un moment în care americanii mănâncă, ci un moment mult mai important, în care se mulţumeşte lui Dumnezeu pentru bogăţia recoltei din acel an, o sărbătoare a familiei.

„Ziua Recunoştinţei nu este o simplă masă. Mâncărurile pentru ea sunt pregătite cu două sau mai multe zile înainte, iar înainte de a ne aşeza să mâncăm, cântăm cântece religioase şi mulţumim lui Dumnezeu pentru binefacerile Sale. Se stă apoi câteva ore şi se discută, pentru că este o sărbătoare a familiei, în care ne întâlnim cu cei dragi“, a adăugat părintele Francis.

Curcan şi plăcinte cu dovleac

Pentru ca ieşenii să cunoască adevăratul sens al Zilei Recunoştinţei, părintele Francis a pregătit timp de două zile tradiţionalul curcan, plăcinte cu dovleac şi alte mâncăruri sau sosuri care se găsesc de obicei pe masa americanilor în această zi. Astfel, preotul american a pregătit trei curcani umpluţi, piure de cartofi cu praz, peşte, plăcinte cu dovleac sau alte bunătăţi. „Anul acesta am devansat puţin această sărbătoare. Ziua Recunoştinţei se sărbătoreşte în a patra joi din luna noiembrie, însă, fiind deja început postului atunci, am zis să sărbătorim acum. Apoi, canadienii sărbătoresc în a doua zi de luni din luna noiembrie, aşa că noi ne-am plasat undeva la mijlocul celor două date“, a spus, în glumă, părintele Francis.

Cursurile de limbă engleză au loc în trei etape şi se vor încheia în luna martie a anului viitor. În prima etapă sunt înscrişi 56 de preoţi sau studenţi de la Facultatea de Teologie Ortodoxă „Dumitru Stăniloae“ din Iaşi, împărţiţi pe două nivele de studiu (începători şi avansaţi).