Ciocolata amăruie, recomandată în bolile de inimă

Un studiu recent arată că femeile care consumă o cantitate mică de ciocolată amăruie prezintă un risc scăzut de stop cardiac. Cercetările au arătat că femeile care mănâncă între 20 şi 30 de grame de ciocolată pe lună prezintă un risc de stop cardiac cu 32% mai mic decât femeile care nu mănâncă regulat ciocolată neagră. Totuşi, dacă femeile consumă prea multă ciocolată neagră (20-25 de grame pe săptămână), efectul pozitiv dispare. Altfel spus, consumul a peste 30 de grame de ciocolată amăruie pe săptămână poate duce la creşterea riscului de stop cardiac cu 23%, mai arată studiul. "La femei, cel puţin, consumul de ciocolată pare să se asocieze cu o scădere a riscului de stop cardiac, însă efectul pozitiv poate fi observat doar în cazul unui consum relativ mic", a declarat dr. Murray Mittleman, unul din autorii studiului.