Sfântul Cuvios Gheorghe de la Cernica şi Căldăruşani; Sfânul Proroc Sofonie (Dezlegare la peşte)

Sfântul Cuvios Gheorghe de la Cernica a fost român din Ardeal. S-a născut în 1730. Încă din fragedă vârstă a dorit să vieţuiască după rânduiala călugărească a părinţilor din Sfântul Munte Athos, unde a și ajuns pentru o vreme. Dumnezeu i-a călăuzit pașii în ostrovul Cernicăi, unde plin de râvnă a refăcut în întregime mănăstirea, iar obştea mona­hală ajunsese la peste 100 de fraţi. Apoi, cuviosul a primit în ascultarea sa şi Mănăstirea Căldăruşani, unde a dus călugări de la Cernica. După ce a vieţuit multă vreme cu uce­nicii săi, pe care i-a îndrumat la ascultare şi la statornicie în viaţa călugăreas­că, cuviosul, cunoscându-şi dinainte vremea adormirii sale, a chemat la sine pe părinţi şi pe fraţi, pe care i-a îndemnat să urmeze întotdeau­na calea smereniei. Cuviosul Gheorghe  s-a mutat la Domnul în anul 1806, în ziua de 3 decembrie.