Ce au în comun broccoli, fasolea ochi-negru, citricele și ceaiul verde? Pe lângă faptul că sunt sugestii alimentare ale specialiștilor în nutriție de la renumita Universitate Harvard, aceste roade sunt excelente opțiuni pentru creștinii ortodocși care țin post. Bogate în fitonutrienți, fibre, minerale și vitamine, includerea acestora în dietă poate avea beneficii importante: întrețin starea de sănătate, îmbunătățesc calitatea vieții și pot chiar contribui la longevitate.
Generația X, cea mai afectată de cancer
Pentru prima dată, există o generație în rândul căreia incidența cancerului este mai mare decât cea a generației părinților lor, au concluzionat cercetătorii Institutului național pentru studii oncologice din SUA, după ce au analizat cazurile a 3,8 milioane de pacienți diagnosticați cu cancer. Potrivit datelor prezentate în publicația „Jama Network”, generația X, născută între 1965 și 1980, înregistrează cea mai mare creștere a cazurilor de cancer comparativ cu oricare dintre generațiile născute între 1908 și 1964. Principalele cauze de îmbolnăvire sunt fumatul, instabilitatea genomică, inflamația cronică, dezechilibrele imunitare și microbiota alterată, care creează un mediu favorabil pentru transformarea celulelor pre-maligne în maligne. (I. N.)