Nucșoara este un condiment delicat, cu gust răşinos şi dulceag, folosit în bucătăriile din întreaga lume pentru aroma sa plăcută. Specialiştii susţin că este un antioxidant puternic, cu efect antiinflamator
Posibili aliați împotriva COVID-19
Probioticele, acizii grași Omega-3, multivitaminele și vitamina D ar putea diminua riscul de infectare cu noul coronavirus, mai ales în rândul femeilor, este concluzia unui sondaj publicat în revista British Medical Journal Nutrition, Prevention&Health. Autorii sondajului avertizează însă că este doar o concluzie statistică, bazată pe răspunsurile utilizatorilor aplicației telefonice COVID-19 Symptom Study. Potențialele beneficii ale acestor suplimente în prevenirea COVID-19 nu au fost confirmate deocamdată de studii specifice. (I. M.)