Tofu. Tempeh. Seitan. Câteva apariții relativ noi pe piața românească. Denumirile străine ne determină o oarecare reticență, astfel că, de multe ori, rămân neobservate pe rafturile supermarketurilor. Și,
Transmisibilitate și de la 5 metri
Noul coronavirus poate rezista în aer la o distanță de aproape 5 metri de o persoană infectată. Cercetătorii de la Universitatea din Florida au constatat prezența virusului în stare viabilă (capabil să infecteze și alte persoane) în mostrele de aer pe care le-au prelevat dintr-un salon cu doi pacienți, dintre care unul cu infecție respiratorie activă COVID-19. În aceste condiții, distanța de 2 metri recomandată în prezent ca măsură de prevenire a răspândirii noului coronavirus ar putea fi insuficientă pentru a oferi cu adevărat siguranță.



.jpg)