În noaptea de duminică spre luni a fost iniţiată secvenţa de pornire a reactorului 2 al Centralei Nuclearelectrice Cernavodă, intrarea în funcţiune fiind estimată pentru astăzi, 10 noiembrie, după cum a
Harta gastronomică online a Harghitei
Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară Visit Harghita a lansat harta gastronomică online a judeţului, care reuneşte unităţi de alimentaţie publică certificate, ferme deschise vizitatorilor, trasee tematice şi evenimente culinare, potrivit Agerpres. Proiectul se înscrie în demersurile pregătitoare pentru anul viitor, când Harghita va deţine titlul de Regiune Gastronomică a Europei, şi îşi propune să facă mai uşor de descoperit oferta gastronomică a judeţului şi pe cea din împrejurimi.
Platforma prezintă unităţile certificate prin programul Myrmidone şi pune accent pe ingredientele locale, tradiţiile gastronomice ale regiunii şi sustenabilitate. De asemenea, include lista „Signature Dish”, cu preparate şi deserturi reprezentative pentru judeţ, scopul fiind promovarea patrimoniului culinar local. Platforma prezintă, totodată, şi participanţii la programul Open Farm, prin care vizitatorii pot descoperi activităţile fermelor rurale, dar şi evenimente gastronomice organizate anual, precum Festivalul şi Târgul de Varză de la Lăzarea, Festivalul Pomana Porcului din Bazinul Carpatic şi Taste of Transylvania.
Titlul de Regiune Gastronomică a Europei 2027 este acordat de Institutul Internaţional de Gastronomie, Cultură, Arte şi Turism (IGCAT) şi urmăreşte, între altele, stimularea inovaţiei gastronomice, educaţia culinară, dezvoltarea turismului durabil şi promovarea economiei circulare.



.jpg)