Un juriu specializat a recomandat regiunea Banat pentru a deveni Regiune Gastronomică Europeană în anul 2028, întrucât „oferta acoperă coerent cele şase domenii prioritare ale IGCAT (Institute of Gastronomy,
21 Apr, 2026
Preţurile din turism vor creşte
Preţurile serviciilor în industria ospitalităţii vor creşte cu cel puţin 5% în 2019, în special din cauza costurilor cu forţa de muncă, a declarat, pentru Agerpres, preşedintele Asociaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România, Dragoş Petrescu. „Este în legătură directă cu forţa de muncă. Şi forţa de muncă este în directă legătură cu salariul minim pe economie. Atâta timp cât salariul minim creşte prin lege, automat şi costurile companiei cresc şi veniturile trebuie să se ajusteze. După aceasta, vin măririle provenite din creşterile preţurilor la materiile prime, apoi avem creşterile cauzate de preţurile mai mari ale utilităţilor. Toată această cascadă de creşteri de costuri trebuie să se regăsească într-o măsură corespunzătoare în preţul serviciilor”, a precizat Dragoş Petrescu. El a precizat şi că industria ospitalităţii are un deficit de forţă de muncă de 50.000 de angajaţi, iar munca sezonieră este o necesitate reală.
