O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
De ce unii oameni nu reușesc să slăbească
Alimentația sănătoasă și un stil de viață activ au un rol important pentru menținerea greutății corporale în limitele considerate normale. Cu toate acestea, există persoane care scapă cu greu de kilogramele în plus chiar dacă mănâncă sănătos și fac mișcare, iar lucrul acesta ar putea avea legătură cu moștenirea genetică. Cercetătorii de la Universitatea Essex și Universitatea Anglia Ruskin, din Marea Britanie, au descoperit existența a 14 gene care determină capacitatea organismului de a acumula sau, dimpotrivă, de a arde rezervele de grăsime, potrivit unui studiu la care face referire publicația Science Alert. (I. N.)


