O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
16 Mar, 2026
Descoperire
Oamenii de ştiinţă americani şi europeni au descoperit modul de funcţionare a anumitor molecule ce pot oferi o nouă metodă de tratament a bolii Alzheimer. Este vorba despre nişte molecule cu funcţia de modulatori ai enzimei gamma-secretază (GSM), ce pot fi obţinute în laborator, dar despre care se ştiau destul de puţine lucruri. Aceste molecule GMS au un rol în controlarea acumulărilor de proteine, de beta-amiloizi, care formează plăcile senile în cazul maladiei Alzheimer.
