Cercetările din ultimii 20 de ani au aprofundat mult procesul inflamator, legătura acestuia cu bolile cronice și modul în care poate fi influențat de alimentație. Pe scurt, inflamația este răspunsul de
Studiu
Conform unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Uppsala, Suedia, bărbaţii care se îmbolnăvesc de diabet la o vârstă înaintată întâmpină un risc mai ridicat de a se îmbolnăvi şi de maladia Alzheimer. Autorii studiului susţin că este posibil ca un nivel insuficient de insulină să afecteze vasele de sânge din creier şi să conducă, astfel, la pierderi de memorie, unele dintre primele semne ale maladiei Alzheimer.



.jpg)