Tehnologia a devenit parte din viața de zi cu zi, iar pentru persoanele vârstnice poate reprezenta mai mult decât un instrument de comunicare. Folosită corect, aceasta poate contribui la menținerea autonomiei, la mo
22 Iul, 2026
Varză la cuptor
Ingrediente: 2 verze, 2 cepe, 2 morcovi, 300 ml ulei, 3-4 roșii, sare, piper, coriandru măcinat, chimen măcinat, boia de ardei dulce, cimbru.
Preparare: Se taie varza fideluță, ceapa cubulețe, iar morcovul se dă pe răzătoarea mare. Se încinge uleiul şi se pun legumele - ceapa, morcovul, roșiile felii şi se călesc puțin; se pun condimentele, sare și apoi varza; se amestecă până se înmoaie varza puțin și apoi se pune la cuptor în cratiță acoperită, la foc mediu.
.jpg)
