O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
Virusuri intestinale rezistente în apă
Virusurile intestinale care provoacă diaree și tulburări stomacale, cum ar fi rotavirusul, pot supraviețui în apă trei zile, posibil și mai mult, datorită capacității lor de a se lipi de microplasticele care poluează mediul acvatic, au descoperit cercetătorii de la Universitatea din Stirling (Scoția). Faptul că aceste virusuri rezistă atâtea zile în mediul acvatic reprezintă un risc potențial pentru sănătatea publică, deoarece au suficient timp să ajungă din apele deversate în zonele de plajă, relatează cotidianul britanic „The Guardian”. (I. M.)


