Adesea, starea de dispoziție pe care o avem ne influențează alegerile alimentare. Însă și alimentele pe care le consumăm sau, mai bine zis, dieta generală pe care o avem ne influențează dispoziția. Toate funcțiile corpului nostru sunt controlate de sistemul nervos, având sediul central localizat în encefal, adică în creier, și în măduva spinării. Prin intermediul impulsurilor nervoase și al neurotransmițătorilor, mușchii și glandele primesc comenzi care determină toate mișcările pe care le realizăm, de la clipit la ridicat greutăți, și eliberarea compușilor de secreție, precum lacrimile, sucurile digestive, hormonii ș.a.
Vitamina D, rol în scăderea glicemiei
Despre vitamina D se știe că este importantă pentru sănătatea oaselor și pentru imunitate, dar rolul ei nu se limitează la aceasta. Vitamina D este la fel de importantă în cazul diabeticilor, ea având și capacitatea de a micșora nivelul glicemiei, a explicat într-un interviu pentru Agerpres medicul primar oftalmolog dr. Florian Baltă, profesor la Universitatea de Medicină şi Farmacie „Carol Davila” din Bucureşti, recunoscut în domeniul chirurgiei vitreo-retiniene. Din păcate, o proporție mare de oameni, circa 80%, prezintă un deficit de vitamina D. (I. M.)


