În seara zilei de marți, 24 februarie, la Catedrala Patriarhală din București au continuat rânduielile specifice începutului Postului Mare cu slujba Pavecerniței Mari. În cadrul ei, s‑a dat citire celei de‑a doua părți a Canonului de pocăință al Sfântului Ierarh Andrei Criteanul. Rânduiala a fost săvârșită de Preasfințitul Părinte Paisie Sinaitul, Episcop‑vicar patriarhal, înconjurat de un sobor de preoți și diaconi, slujitori ai lăcașului de închinare.
Cupa Moldovei în Gastronomie a premiat Casa de oaspeţi „Sfântul Nicolae“
Casa de oaspeţi "Sfântul Nicolae" a Mitropoliei Moldovei şi Bucovinei a fost premiată cu medalie de argint la secţiunea "Meniul alternativ" şi cu medalie de bronz la secţiunea "Platouri festive" în cadrul Cupei Moldovei în Gastronomie, care a avut loc la Iaşi în perioada 5-6 martie 2011. De asemenea, Patiseria "Pelerinul" a Mitropoliei Moldovei şi Bucovinei a fost medaliată cu medalie de bronz la Secţiunea "Dulciuri şi patiserii".
"Meniurile noastre ţin cont de alimentaţia sănătoasă, sunt autentice şi naturale. Pentru noi aceste premii sunt importante şi reprezintă o recunoaştere din partea specialiştilor de talie internaţională faţă de calitatea produselor pe care le oferim oaspeţilor noştri. A fost o experienţă inedită prin care am avut posibilitatea să ne împărtăşim cunoştinţele reciproc alături de specialişti consacraţi în domeniul gasto-alimentar. În acelaşi timp am văzut unde ne plasăm pe piaţa care oferă astfel de sevicii", a declarat Maria Crăescu, maestru în arta culinară în cadrul Casei de oaspeţi "Sfântul Nicolae". (C. Ciofu)



.jpg)
