Conferință la Sibiu despre alimentația sănătoasă

Studenții Universității „Lucian Blaga” din Sibiu au avut posibilitatea să participe luni seara, 13 noiembrie, la o conferință despre nutriție și viață sănătoasă, eveniment organizat de Asociația Studenților Creștini Ortodocși din România (ASCOR), filiala Sibiu, în cadrul Proiectului „Student Life”.

Conferința „Cum in­fluen­țează hrana sta­rea de sănătate” a fost susținută în Aula Magna a universității, iar invitata studenților sibieni a fost Lavinia Bratu, biolog, expert în nutriție și psiholog din Timi­șoara. La conferință au fost prezenți studenți de la mai multe facultăți ale universității sibiene.

„Am repetat de foarte multe ori cum să facem să fim mai buni zi de zi. Venind spre Sibiu m-am gândit la ce au nevoie studenții și cred că au nevoie de o minte trează, o conștiință sănătoasă. Este important să facem dife­rența între cele de folosință și cele înșelătoare din viața noastră, atât din punct de vedere nutrițional cât și din alte puncte de vedere. Vorbind strict despre nutriție, am mers foarte mult pe această diferență între hrana naturală, hrana crescută sub soare și hrana artificială, o hrană industrială. Mi-am dorit să plece fiecare dintre cei prezenți cu gândul că, de aici înainte, va citi etichetele produselor, va fi atent la cât de chimizată este mâncarea sau cât de naturală și, mai mult decât atât, că toți vor fi atenți la ei în propria lor cercetare, în a fi mai buni cu ei, cu cei din jurul lor și în activitățile pe care le desfășoară. Mâncarea este forma prin care ne luăm energia, o energie de viață, și această energie poate să ne crească sau poate să ne scadă din punctul de vedere al alegerilor, al minții, al viziunii. Este important ce mâncăm pentru că ești ceea ce mănânci. Ești ceea ce gândești, dar ești și ceea ce mănânci”, ne-a spus biologul dr. Lavinia Bratu. La final, Lavinia Bratu a primit o diplomă de onoare din partea ASCOR Sibiu.

Conferința „Cum influențează hrana starea de sănătate” a fost primul eveniment din cadrul Proiectului „Student Life”, o ini­țiativă prin care studenții sibieni sunt invitați să participe la diferite activități culturale, sociale și religioase.

„Proiectul nostru se adresează mediului studențesc din Sibiu și are ca scop aducerea laolaltă a studenților în activități culturale, social-filantropice și de voluntariat. Ne propunem ca prin acest proiect să aducem câț mai mulți studenți în activitățile de voluntariat, dar și în cele din cadrul Întâlnirii Tinerilor Ortodocși din întreaga lume din 2018. Proiectul se desfășoară în parteneriat cu Departamentul de Tineret al Arhiepiscopiei Sibiului, Asociația de Tineret «Seminarium Transilvanicum» și Societatea Stu­den­ților Mediciniști Hypocrate din Sibiu”, ne-a spus președintele ASCOR Sibiu, Sergiu Hodaș.

În cadrul Proiectului „Student Life”, ASCOR Sibiu va organiza în perioada următoare și alte evenimente culturale și religioase dedicate în special studenților de la universitățile din Sibiu, precum și tinerilor, preoților și cre­dincioșilor din oraș. Astfel, miercuri, 22 noiembrie, studenții sibieni sunt invitați la o conferință susținută de actorul Dorel Vișan.