Necesitatea înfiinţării la nivel naţional a unei structuri specializate în intervenţii în situaţii de criză epidemiologică, microciparea animalelor din ferme şi modificarea legislaţiei, astfel încât să
22 Noi, 2024
Doar șapte noi puncte de gastronomie locală
Doar şapte familii din Delta Dunării au reuşit să obţină anul acesta autorizaţie pentru înfiinţarea, în propriile gospodării, a unor puncte de gastronomie locală (PGL). Directorul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, Mitică Tuchilă, a declarat că, în prezent, în judeţul Tulcea funcţionează 26 de PGL. Înfiinţarea unui PGL le permite localnicilor să primească turiştii care doresc să mănânce preparate tradiţionale.
(Cristina Zamfirescu)
