Cultura cartofului din Harghita, județ aflat în topul marilor producători din țară, se află într-o stare bună, în ciuda secetei pedologice, potrivit Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană. Sectorul
Festival gastronomic în Salina Praid
Salina Praid va găzdui în perioada 28-30 martie festivalul gastronomic „Taste of Transylvania Underground”, care va reuni chefi din România şi Ungaria, inclusiv din restaurante cu stele Michelin.
Organizatorii, în colaborare cu Fundaţia Pro Economica, estimează între 1.500 şi 2.500 de vizitatori pe zi. Potrivit fondatorului festivalului, Trucza Adorjan, evenimentul dorește să arate că Transilvania poate fi o destinaţie premium pentru iubitorii de gastronomie. (C. Z.)



.jpg)