Atunci când metodele de investigație devin insuficiente pentru o diagnosticare corectă, intervine biopsia, cea mai eficientă investigație prin care medicul poate să confirme sau să excludă existența unor
21 Noi, 2024
Frigiderul, un „depozit“ de bacterii
Potrivit unui studiu realizat în Marea Britanie, un anumit spaţiu din frigider poate conţine un număr de bacterii de 750 de ori mai mare decât nivelul considerat sigur, printre acestea numărându-se E.coli, salmonella şi listeria. Testele din 30 de sertare pentru legume din frigidere au arătat că acestea conţineau în medie 7.850 de colonii de bacterii pe centimetru pătrat, în timp ce recomandarea Comisiei Europene este ca în locurile în care sunt depozitate alimentele numărul bacteriilor să fie între 0 şi 10 colonii pe centimetru pătrat. Specialiştii avertizează asupra importanţei igienizării frecvente a tuturor spaţiilor din interiorul frigiderului şi în mod special a celor în care sunt păstrate legumele.
