Cercetările din ultimii 20 de ani au aprofundat mult procesul inflamator, legătura acestuia cu bolile cronice și modul în care poate fi influențat de alimentație. Pe scurt, inflamația este răspunsul de
Fructul de mango ajută la buna funcţionare a inimii
Specialişti din India au descoperit recent că fructul de mango, cu savoarea lui inconfundabilă, are proprietăţi probiotice unice. Experţii din cadrul Asociaţiei pentru dezvoltarea culturilor de mango de pe lângă Institutul de Cercetare Agharkar (Maharashtra Association of Cultivation of Scienceâs Agharkar Research Institute (MACS-ARI) au demonstrat existenţa unor proprietăţi probiotice excepţionale în cazul a 12 soiuri de mango. În plus, prezenţa glucidelor şi a compuşilor fenolici în aceste fructe cu un nivel ridicat de beta-caroten le conferă un puternic efect antioxidant. De asemenea, vitamina E şi seleniul, conţinute în fructele de mango, asigură o bună funcţionare a inimii. Este cunoscut faptul că probioticele ajută la o mai bună absorbţie a nutrienţilor în organism, stimulează creşterea şi activitatea bacteriilor din tractul digestiv (microflora intestinală). Probioticele sunt utile pentru pacienţii cu cancer, bolnavii cu afecţiuni cardiovasculare sau cu diabet.



.jpg)