O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
16 Mar, 2026
Nou
O echipă de cercetători britanici de la Institutul de cercetare alimentară din Norwich a venit în întâmpinarea celor care vor să slăbească, dar nu au voinţa necesară pentru a ţine regim, inventând alimente care induc rapid senzaţia de saţietate. Aceştia au dezvoltat alimente care încetinesc activitatea sistemului digestiv şi transmit către creier un semnal ce suprimă apetitul. Potrivit specialiştilor, aceste mâncăruri păcălesc organismul, făcându-l să creadă că a ingerat foarte multe alimente.
