Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
23 Dec, 2024
Recomandări de prevenire a holerei
Experții în sănătate publică și boli infecțioase au făcut mai multe precizări în ultima perioadă cu privire la riscul potențial de contractare a holerei pe litoralul Mării Negre, ca urmare a dezastrului provocat de ruperea barajului Nova Kahovka din Ucraina. Principala recomandare pentru cei care înoată în mare este să nu înghită apă, recomandare care, de altfel, era valabilă și înainte de ruperea barajului din Ucraina. De asemenea, prepararea termică a fructelor de mare și a crustaceelor pe care le consumăm şi respectarea condiţiilor de igienă elimină posibilitatea de a contracta vibrionul holeric, care se distruge foarte ușor prin tratament termic și prin contactul cu substanțe dezinfectante, au precizat reprezentanți ai Direcțiilor de Sănătate Publică. (I. M.)
