Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
Studiu
Potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători americani, carenţa de vitamina D este asociată maladiei Parkinson. Astfel, partea din creier afectată de această maladie este foarte sensibilă la vitamina D, de aceea vitamina are un rol important în această zonă. Cea mai mare parte a vitaminei D se sintetizează când pielea este expusă la soare. Persoanele suferind de Parkinson nu ies afară din casă şi, în consecinţă, au o expunere foarte redusă la soare, din acest motiv nivelul lor de vitamina D fiind foarte redus. În plus, capacitatea corpului de a sintetiza vitamina D, folosind razele ultraviolete ale soarelui, scade odată cu vârsta.