O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
Studiu
Conform unui studiu publicat în revista britanică „Nature Immunology“, cancerul anulează funcţia de alertă a „sistemului complementar“ (o „cascadă“ de proteine care acţionează ca o alarmă antiincendiu pentru a avertiza sistemul imunologic în legătură cu prezenţa unei infecţii). Acesta activează o proteină, „C5“, care anulează răspunsul imunologic al organismului împotriva celulelor tumorale. Odată activată, proteina „recrutează“ celulele supresoare ale sistemului imunologic, care „dezarmează“ celulele de apărare, împiedicându-le să le distrugă pe cele cancerigene.


