Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
Studiu
Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii din Hong Kong, anumite substanţe care se regăsesc în special în soia, isoflavonele, cunoscute şi sub numele de fitoestrogeni, pot îmbunătăţi circulaţia arterială în cazul pacienţilor care au suferit accidente cerebrale. Cercetătorii au descoperit că, după 12 săptămâni de administrare a suplimentului pe bază de isoflavone, într-o doză de 80 de miligrame pe zi, s-a constatat o îmbunătăţire a circulaţiei la nivelul arterei brahiale, foarte importantă în cazul pacienţilor care au suferit un accident ischemic.