O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
Studiu
Potrivit unui studiu publicat de revista „The Lancet“, adoptarea, timp de şase ani, a unui regim alimentar potrivit, asociat cu exerciţii fizice, poate contribui la amânarea cu 14 ani a apariţiei diabetului la persoanele care prezintă riscuri mari de a dezvolta boala. În prezent, diabetul, care se dezvoltă în paralel cu obezitatea, afectează 246 de milioane de adulţi, în lume, o cifră care ar putea creşte la 380 de milioane, până în 2025.


