Genetica medicală este o specialitate care caută cum informația din genele noastre influențează sănătatea, de la boli rare prezente din copilărie până la predispoziții ce apar abia după 18 ani. Genomica duce acest demers mai departe: dacă genetica analizează genele suspecte, genomica privește întregul ADN al unui om, incluzând și cele peste 20.000 de gene. Genomica este genetica medicală ajutată de tehnologii moderne de secvențiere.
Sucurile naturale de fructe, bune și nu prea...
Consumul unui pahar sau a mai multora de sucuri naturale zilnic este asociat cu creșterea în greutate la copii și adulți deopotrivă, arată un studiu publicat recent în JAMA Pediatrics, care înglobează rezultatele altor 42 de studii anterioare pe această temă. Explicația constă în faptul că aceste sucuri conțin mai puține fibre sau chiar deloc în comparație cu fructele întregi, ceea ce întârzie apariția senzației de saţietate și astfel simțim nevoia de a bea mai mult suc. Rezultatul este o absorbție rapidă a fructozei la nivelul ficatului, în termeni medicali lipogeneza hepatică de novo, apariția bolii ficatului gras și un nivel crescut al trigliceridelor, probleme de care se leagă și creșterea în greutate. (I. N.)



.jpg)